Κουκουνάρι
Κουκουνάρι
Κωνικά τραγανά σποράκια κουκουναριού. Εκτός από τη χρήση στην μαγειρική και ζαχαροπλαστική,
συμπληρώσουν και να ενισχύσουν τη διατροφική αξία του πρωινού σας.
Price range: 14,00 € through 27,50 €
Κουκουνάρι
Χρήσεις του κουκουναριού
Χρησιμοποιείται από τα αρχαία χρόνια ως εδώδιμος σπόρος και αφροδισιακό, ενώ συχνά προστίθεται σε σαλάτες ,
και σε συνταγές της Μεσογειακής κουζίνας. Χαρακτηριστική είναι η χρήση του κουκουναριού ως βασικό συστατικό της ιταλικής σάλτσας πέστο.
Πολλές φορές καβουρδίζεται πριν προστεθεί στη συνταγή,
όπως για παράδειγμα όταν χρησιμοποιείται ως ξηρός καρπός στον χαλβά σιμιγδαλιού.
Αν και απαντάται αρκετά συχνά και στην ελληνική κουζίνα, οι ποσότητες που χρησιμοποιούνται συνήθως ,
εισάγονται από την Τουρκία και την Ισπανία επειδή η καλλιέργεια της κουκουναριάς δεν έχει διαδοθεί στην Ελλάδα.
Πλούσιο σε Ω3 λιπαρά οξέα, μέταλλα και ιχνοστοιχεία αλλά και βιταμίνες Ε- Β απαραίτητες για την ,
ενίσχυση του καρδιαγγειακού συστήματος του οργανισμού.
ΠΑΡΟΜΟΙΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.